JURA Professional
848 400 084
juraprofi@coffee-sce.com

GIGA X3

Kategorie: nad 30 lidí

Flexibilita ve vyšší třídě

Kávovarem GIGA X3 společnost JURA působivě prokazuje švýcarské inovační schopnosti a profesionalitu do nejmenšího detailu. Kvalitou, funkčností a spolehlivostí přesvědčí všude tam, kde jsou kapacity do 150 šálků kávy na denním pořádku. Ve spojení s maximálním výkonem v každé oblasti je výsledkem technicky špičkový a plně automatický kávovar, který je ideálně uzpůsobený požadavkům velkých kanceláří, oblasti snídaní, seminářů a konferencí včetně samoobslužných zón.

Nejmodernější technologie pro dokonalé pochutnání

Kávovar GIGA X3 v sobě zahrnuje: Vysoce výkonný mlýnek s keramickými kameny poskytuje po mnoho let spolehlivě přesné a trvale stejnoměrné mletí. To zaručuje špičková inovace: A.G.A.© (Automatic Grinder Adjustment) – elektronicky řízené, automatické dodatečné seřízení. Proces pulsní extrakce (P.E.P.®) optimalizuje dobu extrakce u tzv. krátkých specialit a systém CLARIS Pro Smart v kombinaci se systémem Intelligent Water System (I.W.S.®) zajišťuje dokonalou kvalitu vody pro čistou chuť.

Kávovar GIGA X3 je vybaven promyšleně navrženou výškově stavitelnou kombinovanou tryskou, která díky technologii jemné pěny umožňuje přípravu módních specialit s mlékem či mléčnou pěnou. Kávové speciality v rekordní době zaručuje funkce Speed. Nároky na doplňovací úkony se díky velkému zásobníku na zrnkovou kávu s objemem 1 kg a víku na ochranu aromatu omezují na minimum. Dále velká kapacita nádržky na vodu, odkapávací misky a nádoby na kávovou sedlinu zajišťuje maximální autonomii. Díky tomu se GIGA X3 výborně hodí také pro mobilní použití.

Zvýšený výkon při současné optimalizaci kvality – to je nový kávovar GIGA X3. Ovládání prostřednictvím výrazného barevného dotykového displeje velikosti 4,3" s vysokým rozlišením je navrženo jako zcela intuitivní. Jasně srozumitelné, moderní obrázky provedou i nezkušené uživatele. Odkapávací misku, která je vhodná do myčky, je možné jednou rukou vyjmout, vyprázdnit a znovu vsadit. Optimálně položené těžiště při tom zabraňuje rozlití vody. Jednoduché, čisté, rychlé, pohodlné – pětihvězdičková myšlenka prostupuje každým detailem.

Záruka hygieny s osvědčením TÜV

Stejně snadno, logicky a intuitivně jako ovládání probíhá i údržba kávovaru GIGA X3. Originální čisticí prostředky značky JURA i integrované programy proplachování a čištění zaručují hygienu s certifikací TÜV, a to jediným stisknutím tlačítka. Stejně promyšlené je čištění systému pro dávkování mléka. Spouští se plně automaticky a jediným dotykem displeje a zaručuje dokonalou čistotu při manipulaci s mlékem. Několika jednoduchými pohyby je možné rozložit masivní kombinovanou trysku. Vývody pro mléko jsou umístěny vpředu a jsou snadno přístupné, takže je lze v případě potřeby snadno vyměnit.

Stejně individuální jako vaše požadavky

Jak samostatný automatický kávovar, tak i rozšířený vhodnými periferními zařízeními jako ohřívač šálků, účtovací systém atd., je kávovar GIGA X3 ideálním základem pro individuální kompletní řešení pro přípravu kávy v nejrůznějších oblastech použití. V případě potřeby snadno roste spolu s rostoucími požadavky.

Variabilní spařovací komora
5 - 16 g
Intelligent Pre-Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©)
Inteligentní předehřívání
Aktivní sledování zrnkové kávy
Energy Save Mode (E.S.M.©)
Výkonné čerpadlo, 15 barů
2
Systém ohřevu s termoblokem
2
Fluid system
2 paralelní
Sledování odkapového roštu
Stav údržby na displeji
Integrované programy proplachů, čištění a odvápnění
Nastavitelná tvrdost vody
Jeden nebo dva šálky kávy jedním procesem vaření
Hygiena JURA: certifikace TÜV
Filtrační patrony
CLARIS Pro Blue
Zero-Energy Switch
Klasický
Swiss made
Počet individuálně programovatelných specialit
43
Příprava nápoje jedním dotykem tlačítka
• 2 latte macchiata
• 1 latte macchiato
• 2 cappuccina
• 1 cappuccino
• 2 caffé latte
• 1 caffé latte
• 2 kávy
• 1 káva
• 2 espressa macchiata
• 1 espresso macchiato
• 2 espressa
• 1 espresso
• 2 ristretta
• 1 ristretto
• Konvice kávy
• Mléko, mléčná pěna
• 1 Flat White
• 2 Flat Whites
Recepty pro baristy
Konvice kávy v kvalitě espresso
Funkce horké vody
Výkonný systém horké vody
Použití mleté kávy
Konvice kávy (360 ml)
2m 33s
2 latte macchiata
1m 31s
2 cappuccina
1m 23s
2 caffé latte (kávy s mlékem)
1m 8s
2 kávy
1m 3s
2 espressa
38s
2 ristretta
29s
Horká voda (200 ml)
28s
Technologie jemné pěny JURA
Automatické přenastavení z mléka na mléčnou pěnu
Elektricky nastavitelné keramické mlýnky
Elektricky nastavitelný mlýnek s keramickými kameny
Počet mlýnků
1
Výsypka mleté kávy
Rozpoznání mleté kávy pro větší výběr kávy
Vlastní výběr kávy
Programovatelný objem vody
Programovatelná síla kávy
5
Síla kávy nastavitelná během přípravy
Programovatelná teplota kávy
3
Programovatelné množství mléka
Rotační ovladač
Programovatelná tlačítka pro přípravu
8
Počítadlo dnů, které lze resetovat
Programovatelný čas zapnutí
Programovatelný čas vypnutí
Zapnutí a vypnutí pro každý den zvlášť
Zobrazuje počet příprav jednotlivých nápojů
Displej vodního filtru
Integrovaný program proplachu a čištění trysky na cappuccino
Automatické proplachování mléčných cest
Zobrazení zbývajícího času / indikátor průběhu
Vytváření přístupových kódů
Wireless ready
Zobrazení prostého textu/grafiky
Barevný TFT displej
Venti Ports
Šířkově nastavitelná duální výpust
20-50mm
Výškově stavitelná duální výpust (káva/mléko)
70-159mm
Výpust horké vody
Výškově nastavitelná výpust horké vody
69-165mm
Osvětlení šálků
bílá a jantarová
Zvukový design
Integrovaný odkládací prostor
Doporučená maximální denní kapacita
120
Oblasti použití
• Vlastní použití
• Poskytovatel služeb
• Prodejce
Objem vodní nádržky
5 l
Zásobník zbytků (počet porcí)
40
Počet zásobníků na kávová zrna
1
Kapacita zásobníku na kávová zrna s víkem pro zachování aroma
1000 g
Délka kabelu
1,1 m
Napětí
220 - 240 střídavý proud
Proud
10 amp
Frekvence
50 Hz
Příkon
2300 watt
Účetní systémy
kompatibilní
Spotřeba v režimu stand-by
< 0.5 Watt
Hmotnost
18,2 kg
Šířka
37 cm
Výška
55 cm
Hloubka
49,7 cm